Avis des voyageurs
Quoi faire ?
- Digne de mention
- Vaut le détour
- Incontournable
Cette ville étape est la 9ième plus grande en Californie, avec sa population de plus de 403 500 habitants. Environ 90% de la communauté Basque de l'État y habite, ce qui a eu une certaine influence sur le secteur de la restauration.
Son économie repose sur l'agriculture, ainsi que sur le pétrole et le raffinage, et Bakersfield est d'ailleurs le plus grand fournisseur de l'industrie pétrolière au pays.
En basse saison touristique, elle devient une alternative pour les voyageurs qui ne peuvent traverser le Yosemite National Park par la Tioga Road, en raison de sa fermeture annuelle entre les mois de novembre et de la fin mai/début juin.
Fox Theatre
Ce théâtre historique a ouvert ses portes à noël 1930, et a même survécu au tremblement de terre de 1952. L’année suivante, l’intérieur a été entièrement remodelé au style Art Modern selon les directions de Charles Skouras, qui était à la tête des Fox Theatre de la côte ouest. Le théâtre est reconnu pour son acoustique formidable, et vous pouvez y voir des représentations de toutes sortes.
California Living Museum (CALM)
Ce musée porte très bien son nom. Ici, faune et flore natifs de la Californie sont mis en valeur dans ce zoo de Bakersfield. Les animaux qui s’y trouvent font partis d’un programme de réhabilitation, dans l’espoir de pouvoir les relâcher en nature. Ceux qui ne pourront malheureusement pas vivre dans leur habitat naturel restent aux soins des employés et bénévoles dévoués du parc. Vous pouvez même adopter l’une de ces petites bêtes !
Kern River Parkway Trail
Une belle façon de découvrir les différents points d’intérêt de la ville! Vous n’avez qu’à suivre la Kern River pour voir le Bakersfield College, Kern River Oil Field, California Living Museum, des terrains de « disc golf » et même un endroit où faire du rafting. Vous pouvez facilement y accéder grâce aux multiples stationnements gratuits tout le long de la rivière.
Où manger ?
- $ Économique
- $$ Budget moyen
- $$$ Bonne table
- $$$$ Gastronomique
Buck Owens’ Crystal Palace ($$) !!!star(1)!!!
Bakersfield est entre autres reconnue pour sa scène musicale Country, et est affectueusement nommée le « Nashville de l’ouest ». Pas surprenant donc que Buck Owens, chanteur country, ait décidé d’y ouvrir son propre music-hall en 1996. L’endroit est depuis devenu une icône dans la ville. Au menu, des spectacles de country envoutants et des « Baby Back Ribs » ! L’endroit à aller pour une expérience typiquement américaine.
24th Street Cafe ($-$$)
Si vous demandez aux habitants du coin à quel endroit vous devriez aller pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, on vous recommandera certainement le 24th Street Cafe, qui a ouvert ses portes en 1987. Ce dernier a d'ailleurs remporté le titre de « meilleur restaurant » à plusieurs reprises. Ne vous faites pas trop d'attentes, mais sachez que les prix sont abordables, les portions généreuses et que la qualité et le goût sont également au rendez-vous. On y sert des plats typiques de cuisine américaine comme des burgers, sandwichs chauds et froids, des soupes et salades.
Wool Growers ($-$$)
Voici un des nombreux restaurants Basque de Bakersfield et certainement un des plus populaires. Fondé en 1954 par Mayie Maitia, originaire de Saint-Etienne-de-Baïgorry en France, il est encore aujourd'hui dirigé par cette dernière, ainsi que par sa fille Jenny et sa petite-fille Christiane. On y sert une cuisine du sud de la France et du nord de l'Espagne, teintée de culture américaine.
Où dormir ?
Localisation
Quand partir ?
- Très favorable
- Favorable
- Défavorable
| Jan | Fév | Mars | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sept | Oct | Nov | Déc |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Climatogramme
- Très favorable
- Favorable
- Défavorable
| Mois | Température moyenne min (°C) |
Température moyenne max (°C) |
Précipitations (mm) |
Note globale |
|---|---|---|---|---|
| janvier | 4 | 15 | 36 | |
| février | 5 | 19 | 37 | |
| mars | 7 | 22 | 47 | |
| avril | 9 | 25 | 20 | |
| mai | 13 | 30 | 13 | |
| juin | 17 | 34 | 6 | |
| juillet | 21 | 37 | 1 | |
| août | 20 | 37 | 15 | |
| septembre | 17 | 34 | 9 | |
| octobre | 12 | 28 | 12 | |
| novembre | 7 | 21 | 19 | |
| décembre | 4 | 16 | 27 |
Avis des Voyageurs
VILLE ETAPE
Une ville étape sans grand intérêt. Mais parfait pour couper la route entre Death Valley et Sequoia
Ville sans charme, on y dort, mange et on la quitte sans s'attarder
Ville dortoir n'ayant rien de particulier à offrir sinon sa situation qui permet de s'y poser avant de poursuivre sa route.
Nous avons été manger au Wool Growers (suggéré par Authentik sans qui nous n'aurions jamais imaginé nous arrêter là :)
Le restaurant est bien + accueillant que le quartier ne pourrait le laisser penser et le repas était des + sympa avec un nombre impressionnant d'assiettes servies en même temps !
